brunch ludwigsburg
Brunch in Ludwigsburg in entspannter Atmospäre, jetzt im neuen Physi Store.
Kirchstraße 6, 71634 Ludwigsburg,
+49 7141 4875000
Mi/Do/Fr/Sa 07.00 – 15:00
So 07.00 – 14.00
Physi`s Brunch Gerichte
Eggs Benedict Lachs
2 English Toasties, Avocado Cream, hausgebeizten Lachs zwei Bio Eier vom Hofladen Kurz, luftiger Holandaise Sauce und Rucola Salat
15,50€
Eggs Benedict Pastrami
2 English Toasties, NY Pastrami, gepickelte Gurken, Honig-Senf Cream, 2 Bio Eier vom Hofladen Kurz, Rucola Salat
15,50€
Rühreier Mediterrane
Geröstetes französiches Croissant mit 2 Bio Rühreier von Hofladen Kurz, Feta, Confi Tomaten, Kapern, Oliven, Rucola Salat, Zaatar Gewürz und frischem Manaki Olivenöl
13,50€
Bio Ei & Avocado Croissant
Geröstetes Croissant mit einem Bio Ei vom Hofladen Kurz, Tomaten, Gurken, Rucola, Parmesan, Oregano und hauseigenes Manaki Olivenöl
13,90€
Rühreier Austernpilze
Geröstetes Croissant mit zwei Bio Rühreier, Austernpilze, Parmesan (24Monate gereift) süßer Dijon Senf, Trüffel Butter, Rucola, Thymian und hauseigenes Manaki Olivenöl von Physi
14,50€
Es gibt noch mehr zu Entdecken
Französische Croissants mit Sesameis, Tahini, Halva Flakes und Biskoff Cream
Granola Müsli mit gr. joghurt, Früchte und Honig.
(Glutenfrei auf wunsch Vegan)
Baskischer Cheesecake & Franzbrötchen (Vegan)
Den besten Cafe der Stadt
Griechische Bio Bergtee's, Chai Latte mit Mandelmilch, Matcha Latte und White Chocolate Espresso Latte.
Mandarinensaft & Granatapfelsaft ohne Zusätze
Unser Ziel
Wir wollen dir in allen Bereichen
das Beste und Leckerste anbieten.
Regional und Frisch
Unsere Bio Eier und Früchte holen wir jeden Donnerstag und Samstag vom Markt. Der Hofladen Kurz versorgt uns wie wir finden mit den besten frischen Bio Eier die man bekommen kann.
Unser Manaki Olivenöl
Kommt auf fast jedes Gericht. Wir Produzieren es selber in Ermioni auf dem Peleponnes und gibt jedem Gericht die geschmackliche Note die es braucht.
Aus besten Zutaten
kommen bei uns in den Gerichten vor. Wir beziehen alle unsere Produkte direkt von den Manufakturen aus Griechenland. Jeden Produzenten kennen wir persönlich und schätzen seine Arbeit und die Leidenschaft für unbehandelte Lebensmittel.
Homemade
Alle unsere Saucen, Dipps , Pickles, Cremes, Kuchen und Brownies stellen wir selber her. Auser unsere französischen Croissant, das Altamura Brot und die Franzbrötchen beziehen wir von Manufakturen die Profis in ihrem Bereich sind.
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